Apabila di rumah memiliki bahan-bahan yang masih tersisa di dalam lemari es, maka gunakanlah untuk membuat sesuatu dan jangan dibuang sebelum membusuk atau memasuki tanggal kadaluarsa. Dengan bahan atau bumbu seadanya bisa mencoba resep resep makanan yang sekarang ini banyak sekali ragamnya, baik itu dari buku, majalah, atau tinggal aktifkan smartphone dengan mudah resep pun bisa di dapatkan.
Saat musim hujan seperti saat ini para ibu tidak usah bingung untuk menyediakan cemilan bagi keluarga di rumah. Resep resep makanan yang cocok untuk dihidangkan bagi seluruh anggota keluarga adalah hidangan makanan yang cara pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama dan cocok dimakan pada sore hari saat berkumpul bersama keluarga. Salah satu yang cukup populer dan disukai oleh semua orang adalah pastel mini isi. Pastel mini isi bisa menjadi cemilan enak, daripada beli, lebih baik membuat sendiri.
- Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
50 gram margarin, lelehkan
1/2 sdt garam halus
75 ml air
175 gram abon sapi kualitas baik
- Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, garam dan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang margarin dan air ke dalam adonan, uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 15 menit.
- Ambil adonan, giling hingga ketebalannya 2 mm.
- Potong bulat dengan cetakan diameter 6 cm.
- Isi adonan yang sudah dicetak dengan 1 sdt abon.
- Lipat dua adonan, pilin berbentuk seperti pastel.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng Pastel Mini Isi Abon dalam minyak panas menggunakan api sedang, tunggu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Tunggu hingga Pastel Mini Isi Abon dingin, masukkan dalam wadah bertutup rapat.
Kesepuluh langkah di atas sangatlah mudah untuk dilakukan. Resep resep makanan yang dibumbui NiCI selalu menyajikan menu yang menggugah selera keluarga. Apalagi ditambah dengan cara penyajian yang indah dan cantik, di jamin makanan tidak akan lama-lama berada di piring. Buktikan saja…
