2017

Menu Masakan Bakso Aci Isi Kornet Sapi

0

Apa kabar sahabat NICI, kali ini kita akan membuat resep masakan Bakso Aci Isi Kornet sapi, masakan bakso aci memang sangat familiar di kalangan masyarakat khususnya di daerah daerah perkotaan. Banyak orang yang suka membuat bakso aci dengan berbagai resep andalannya, bukan hanya isi daging atau lemak saja, kini baso aci juga ada yang isi kornet, tapi disini kita akan membuat menu masakan bakso aci isi kornet sapi, karna cara pembuatannya yang mudah dan juga harga bahan bahannya juga terjangkau, apakah sahabat NICI sudah siap dengan menu masakan harian untuk hari  ini? Berikut bahan dan cara membuatnya:

Menu Masakan Harian

Bahan–Bahan :

  • ¼ sagu
  • ¼ terigu
  • kornet sapi secukupnya
  • Air panas secukupnya
  • Saus Indofood
  • Kecap Indofood
  • Daun bawang
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Minyak untuk menumis
  • 1 sachet Royco rasa ayam
  • Air matang secukupnya
  • 2 batang daun seledri
  • Bawang goreng secukupnya

Cara Membuatnya:

  • Campurkan sagu dan terigu kedalam wadah, tambahkan garam secukupnya dan irisan daun bawang lalu tuangkan air panas. Aduk sampai adonan bisa dibentuk bulat. Sisihkan.
  • Iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
  • Bentuk bulat adonan sagu dan terigu tadi, kemudian masukan kornet secukupnya kedalam adonan baso, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
  • Siapkan air panas, rebus baso aci sampai matang, angkat dan tiriskan.
  • Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya, kemudian tambahkan merica, sedikit garam dan Royco rasa ayam agar terasa gurih.
  • Jika sudah mendidih, masukan baso aci yang sudah di rebus tadi, kemudian masak sampai air mebuih.
  • Setelah itu, angkat dan tuangkan kedalam mangkok secukupnya, taburi bawang goreng dan irisan daun seledri. Jangan lupa tambahkan saus dan kecap Indofood.

Itulah cara memasak bakso aci isi kornet sapi yang lezat dan gurih, menu masakan harian ini bisa kamu buat di rumah beserta keluarga, baso aci sangat nikmat jika disajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Leave A Reply

Your email address will not be published.