Berbagai jenis makanan Jepang kini semakin banyak hadir dan melengkapi menu kuliner yang bisa anda nikmati di Indonesia, khususnya di kota-kota besar seperti ibukota dan kota lainnya restoran jepang semakin bertambah jumlahnya dan menyajikan beragam makanan populer khas negeri sakura. Salah satu makanan populer bercitarasa lezat adalah shabu-shabu. Jenis makanan ini sangat cocok bagi anda yang gemar menikmati daging sapi.
Di negeri asalnya, shabu menawarkan beberapa pilihan seperti daging sapi, daging babi, dan ikan. Namun karena di Indonesia mayoritas penduduknya beragama islam, maka yang disediakan adalah daging sapi kualitas terbaik yang diimpor langsung dari Jepang. Hal inilah yang menjadikan shabu shabu sebagai makanan populer berkelas mewah. Menikmati shabu shabu akan sempurna jika anda menikmatinya di restoran terbaik, seperti di shabu gen yang berpredikat sebagai best Japanese restaurant Jakarta.
Bagi masyarakat Indonesia, shabu shabu menawarkan beberapa hal yang unik, mulai dari cara penyajian dan cara menikmatinya. Berikut ini beberapa cara menikmati shabu shabu untuk mendapatkan citarasa sempurna
- Cara penyajian unik
Shabu shabu menawarkan kelezatan sempurna karena bahan utamanya merupakan daging sapi berkualitas premium dari Jepang, yakni Kagoshima dan Hida yang dihidangkan dalam bentuk irisan tipis menggunakan mesin canggih, sehingga ketebalannya sebagaimana yang telah ditentukan. Daging dihidangkan bersama beberapa bahan lainnya seperti sayuran segar dan kuah kaldu yang sangat lezat di dalam panci dalam keadaan mendidih.
- Cara terbaik menikmati daging wagyu
Untuk mendapatkan citarasa sempurna dari shabu shabu, anda harus mengetahui cara menyantapnya. Daging yang dihidangkan dalam keadaan mentah harus anda celupkan ke dalam air kaldu mendidih dalam panci yang lengkap bersama pemanasnya. Kematangan daging bisa anda atur sendiri sesuai selera.
Meski demikian agar daging tidak sampai overcook, maka anda hanya perlu mencelupkan dagingnya sekitar 10 detik saja. Banyak orang yang bertanya, apakah yang dicelupkan pertama kali dagingnya atau sayurannya terlebih dahulu? Jawabannya adalah anda mencelupkan dagingnya terlebih dahulu agar lemak dari daging menyebar pada kuahnya, setelah itu baru anda bisa memasukkan aneka sayuran segar ke dalam kuahnya.
Itulah cara terbaik menikmati shabu shabu, untuk mendapatkan citarasa sempurna dari menu khas negeri sakura ini, anda bisa datang langsung ke restoran berpredikat best Japanese restaurant Jakarta.
