Daging adalah salah satu bahan makanan yang berasal dari hewan, mengandung protein hewani yang manfaatnya diperlukan untuk kesehatan tubuh. Sehingga asupannya cukup dibutuhkan dalam konsumsi sehari-hari. Hewan yang dagingnya dimanfaatkan untuk bahan makanan adalah kerbau, sapi, kambing atau ayam, yang dikelompokan dalam dua jenis yaitu daging merah dan daging putih.
Daging merah banyak mengandung serat otot sempit yang cenderung beroperasi dalam waktu lama tanpa istirahat, jenis yang kedua adalah daging putih. Daging berwarna putih ini didapatkan dari ayam, kalkun, atau ikan. Namun dari sekian banyak jenis daging, daging yang paling banyak disukai masyakarat Indonesia khususnya adalah daging sapi. Membahas daging sapi, Jepang memiliki daging sapi yang berkualitas tinggi. Ingin menikmati daging sapi dengan kualitas terbaik? Cobalah makan siang atau makan malam di best shabu in jakarta.
Shabu Shabu Gen adalah restoran yang menghadirkan menu-menu spesial berbahan dasar daging sapi. Daging sapi dihadirkan langsung dari Jepang, seperti kita ketahui sendiri daging sapi Jepang terkenal dengan rasa yang sangat lezat. Hal itu dikarenakan para peternak sapi di Jepang memelihara dan mengembangbiakan sapi dengan cara yang sangat baik, sehingga sangat menjamin kualitas dari daging sapi tersebut.
Salah satu olahan daging sapi khas Jepang adalah shabu shabu. Shabu shabu adalah masakan Jepang yang merupakan salah satu jenis nabe ryori yaitu masakan yang disajikan bersamaan dengan panci panas, daging yang diiris tipis kemudian dicelup hingga berkali-kali ke dalam panci panas hingga matang kemudian dimakan selagi hangat. Akan lebih nikmat jika Shabu Shabu dimakan bersama keluarga atau teman.
Untuk menikmati Shabu Shabu tidak perlu jauh-jauh ke Jepang karena Les Amis Group Indonesia telah menghadirkan restoran yang menyajikan menu shabu shabu super nikmat sebagaimana shabu shabu di Jepang. Daging sapi yang disajikan diambil dari bagian yang paling banyak diminati yaitu bagian sirloin atau ribeye, ayo segera nikmati hangatnya kebersamaan keluarga dalam setiap celupan shabu shabu di best shabu in jakarta.
